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在餐饮行业,奶茶品牌多如繁星,让人眼花缭乱。据雀巢专业餐饮发布的《2021-2023年亚洲趋势总结》数据显示,截至2022年底,全国共有约40.6万家街饮门店。然而,我们这家源自广西本土的奶茶品牌——梁小糖,凭借其好喝平价的特点与坚持不懈的品质追求,在竞争激烈的奶茶市场中慢慢崭露头角。
我们的品牌由梁安军先生创立于广西南宁。创始人梁安军先生深耕奶茶行业10余年,积累了丰富的行业经验。他将品牌以女儿的名字“梁小糖”命名,希望将这份美好分享给更多人。这一独特的命名方式不仅赋予了品牌深厚的情感内涵,也同时提升了我们在奶茶市场中的辨识度。
如今,我们已经在全国范围内开设了1000多家连锁门店,从南到北,从东到西,都能品尝到梁小糖奶茶的美味。这种发展的速度和规模,体现了消费者对我们品牌的认可,也证明了我们团队的出色实力。下面,让一起来看一下我们的团队究竟做出了哪些努力——
严格管理食材,产品质量更有保障
我们的品牌自创立以来,始终以“让每个人都能享受到物超所值的健康茶饮”为使命,致力于打造出好喝惠民的奶茶品牌。我们深知品质对于一个品牌的重要性,只有严格把控每一个环节,才能为顾客提供更好的产品和服务。
因此,在原材料的选择上,我们选用广西当地食材。广西地区气候宜人,盛产茶叶和水果,为我们提供了丰富的食材资源。同时坚持选用新鲜的食材,注重产品口味和新鲜度,为消费者带来良好的口感体验。
其次,为了确保奶茶口感的一致,我们对茶汤和小料的制作时间、温度等都有严格的规定。茶汤和小料制作完成后,会按照规定期限进行使用,一旦过期便立即废弃,确保每一杯奶茶的品质。
另外,我们采用统一线上APP管理的方式,每日对门店操作进行记录和把控,确保每家门店的品质都能够达到品牌标准。
不断完善供应链,加盟商经营更安心
随着市场竞争的日益激烈,奶茶品牌的成功与否越来越依赖于完善的供应链支持。一个能在市场上扎根的品牌,不仅需要关注产品品质和服务质量,更需要拥有强大的供应链支持,以降低加盟商的成本,提高盈利能力。
因此,我们不断完善供应链体系,建立了8000平米的仓库,加盟店原材料由总部统一配送,不仅使原材料的供应更加稳定,还降低了加盟商的成本;此外,我们与京东、南天、先飞达等专业物流配送公司进行深度合作,确保加盟商能够及时获得所需的原材料,保证门店的良性经营。
专业培训与运营管理,轻松打造专属奶茶品牌
在现代商业中,品牌的成功不仅仅取决于产品本身,还依赖于品牌的培训体系、运营管理。特别是在奶茶行业,面对激烈的竞争,专业的培训和运营管理成为了品牌立足市场的必备条件。正是在这样的背景下,我们的茶饮商学院应运而生,为加盟商提供了专业、系统的培训和运营管理支持。
除了培训,我们还设有专门的运营管理部门,为加盟商提供线上运营管理和维护服务,帮助学员解决日常运营中的难题。新店试营业期间,公司还将提供2-7天的扶持,帮助加盟商更好地适应市场。
我们品牌的魅力不仅仅在于其好喝平价的产品,还在于它所传递的健康、积极的生活态度,让人们在繁忙的生活中也能品味到一丝的美好。
作为一个充满商机的品牌,在未来,我们将继续秉持“让每个人都能享受到物超所值的健康茶饮”的理念,进一步完善供应链体系、提升品牌竞争力、扩大市场份额、为加盟商提供更加完善的服务和支持。